Название сорта: Юмалак белый
Синонимы: Юмалак узюм, Таш обак, Шур обак
Страна происхождения: Узбекистан
Распространение сорта: Ферганская долина (Коканд, Яйран)
Коллекция: НИИР
Тип использования: столовый, десертное вино
Срок созревания: 3 декада августа
Сила роста:
Тип цветка: обоеполый
Лист: крупный и средний, округленный. Рассеченность средняя. Лопастей - 3. Опушение почти отсутствует. Зубчики широкотреугольные, вершина острая.
Гроздь: крупная и средняя, коническая или цилиндро-коническая.
Ягода: средняя и крупная, округлая, слабоовальная, светло-зелёная.
Кожица: Тонкая прочная
Мякоть: мясисто-сочная
Вкусовые качества: простой гармоничный 7.8-8.2 балла
| Средний вес: | 331.5 гр. | Гребень: | 2.1 % | Отрыв: | 0.0 гр. |
| Средняя длина грозди: | 20.75 см. | Сок: | 71.13 % | Раздавливание: | 0.0 гр. |
| Средняя ширина грозди: | 14.25 см. | Кожица: | 4.17 % | Сахар: | 23.13 % |
| Вес 100 ягод: | 402.67 гр. | Вес всех семян: | 2.17 % | Урожайность (макс.): | 200.0 ц/га |
| Среднее кол-во ягод в грозди: | 98.67 шт. | Мякоть: | 20.43 % | Кислотность : | 4.65 гр./л |
| Вес 100 семян: | 5.4 гр. | Сок+мякоть: | 91.57 % | Урожайность (мин.): | 120.0 ц/га |
| Плодоносность (макс.).: | 1.2 | Плодоносность (мин.).: | 1.0 | Сила роста: | сильная |
Зимоустойчивость:сильная
Морозоустойчивость:средняя
Засухоустойчивость:средняя
Устойчивость к оидиум:средняя
Устойчивость к милдью:средняя
Антракноз: средняя
Изменить | Назад