Название сорта: Чарас
Синонимы: Кара узюм
Страна происхождения: Узбекистан
Распространение сорта: Ферганская долина, Ташкентская обл.
Коллекция: НИИР
Тип использования: столовый, десертное вино
Срок созревания: 2 декада августа
Сила роста:
Тип цветка: функционально женский
Лист: крупный, округлый, лист "капустный" сильно изогнутый. Рассеченость глубокая. Зубчики невысокие, куполовидные.
Гроздь: средние, крупные, конические и цилиндро-конические, крылатые
Ягода: крупные или средние, конические. Много мелких ягод. Окраска черная.
Кожица: толстая, прочная
Мякоть: мясисто-сочная, сок белый
Вкусовые качества: приятный, гармоничный 8.2-8.8 балла
Средний вес: | 459.0 гр. | Гребень: | 1.0 % | Отрыв: | 297.0 гр. |
Средняя длина грозди: | 14.9 см. | Сок: | 78.1 % | Раздавливание: | 1730.0 гр. |
Средняя ширина грозди: | 14.2 см. | Кожица: | 2.2 % | Сахар: | 20.6 % |
Вес 100 ягод: | 413.0 гр. | Вес всех семян: | 1.9 % | Урожайность (макс.): | 120.0 ц/га |
Среднее кол-во ягод в грозди: | 110.0 шт. | Мякоть: | 16.8 % | Кислотность : | 10.7 гр./л |
Вес 100 семян: | 5.0 гр. | Сок+мякоть: | 94.9 % | Урожайность (мин.): | 80.0 ц/га |
Плодоносность (макс.).: | 1.3 | Плодоносность (мин.).: | 1.0 | Сила роста: | сильная |
Зимоустойчивость:слабая
Морозоустойчивость:слабая
Засухоустойчивость:средняя
Устойчивость к оидиум:слабая
Устойчивость к милдью:средняя
Антракноз: средняя
Изменить | Назад