Название сорта: Сояки
Синонимы:
Страна происхождения: Узбекистан
Распространение сорта: Ташкентская обл.
Период цветения: 2 декада сентября
Тип использования: столовый, сухое вино, шампанское
Гроздь: очень крупные, конические, ветвистые
Кожица: тонкая, средней прочности.
Мякоть: сочная
Тип цветка: обоеполый
Лист: крупные, округлые, слаборассеченные. Лопастей - 3. 3убчики треугольные, тупые, по краю мелкие. Опушения нет.
Ягода: средние, округлые, светло-зеленые
Вкусовые качества: гармоничный. 7.8-8.0 балла
Зимоустойчивость:средняя
Морозоустойчивость:средняя
Засухоустойчивость:средняя
Устойчивость к оидиум:средняя
Устойчивость к милдью:средняя
Антракноз: средняя
| Средний вес (грамм): 691.77 | Средняя длина грозди (см): 25.43 | Средняя ширина грозди (см): 14.53 |
| Среднее кол-во ягод в грозди: 220.43 | Вес гребня: 1.8 | Сок %: 69.12 |
| Кожица: 3.4 % | Мякоть: 23.18 % | Вес всех семян: 2.5 % |
| Вес 100 ягод: 326.0 гр. | Вес 100 семян: 4.08 гр. | Отрыв:450.75 |
| Раздавливание: 1358.67 | Сахар %: 20.37 | Кислотность г/л: 6.27 |
| Сок+мякоть: 92.3 | Урожайность (макс.): 180.0 ц/га | Урожайность (мин.): 150.0 ц/га |
| Плодоносность_миним.: 1.1 | Плодоносность_максим.: 1.3 | Сила роста: сильнорослый |