Название сорта: Бишты
Синонимы: Бегишты, Бигишты, Биишты
Страна происхождения: Узбекистан
Распространение сорта: Бухарская и Кашкадарьинская обл.
Период цветения: 3 декада августа
Тип использования: столовый, сухое и десертное вино
Гроздь: средние и крупные, конические, крылатые
Кожица: толстая, прочная
Мякоть: мясисто-сочная
Тип цветка: обоеполый
Лист: средний. Рассеченность средняя, лопастей - 5. Зубчики невысокие с закругленной вершиной. На нижней стороне листа щетинистое опушение.
Ягода: средняя округлая, зеленая, иногда с загаром
Вкусовые качества: приятный гармоничный с кислотностью 7.6-8.1 балла
Зимоустойчивость:слабая
Морозоустойчивость:слабая
Засухоустойчивость:средняя
Устойчивость к оидиум:средняя
Устойчивость к милдью:средняя
Антракноз: средняя
| Средний вес (грамм): 515.33 | Средняя длина грозди (см): 20.33 | Средняя ширина грозди (см): 13.9 |
| Среднее кол-во ягод в грозди: 194.67 | Вес гребня: 1.43 | Сок %: 76.4 |
| Кожица: 3.37 % | Мякоть: 16.13 % | Вес всех семян: 2.67 % |
| Вес 100 ягод: 288.33 гр. | Вес 100 семян: 4.83 гр. | Отрыв:359.17 |
| Раздавливание: 1155.5 | Сахар %: 19.13 | Кислотность г/л: 5.43 |
| Сок+мякоть: 92.53 | Урожайность (макс.): 200.0 ц/га | Урожайность (мин.): 150.0 ц/га |
| Плодоносность_миним.: 1.1 | Плодоносность_максим.: 1.3 | Сила роста: среднерослый |