Название сорта: Бахтиори черный
Синонимы: Кара Бахтиори
Страна происхождения: Узбекистан
Распространение сорта: Самаркандская обл.
Период цветения: 3 декада августа
Тип использования: столовый, сухое вино
Гроздь: крупные, ширококонические, крылатые
Кожица: Тонкая, прочная
Мякоть: Мясисто-сочная
Тип цветка: обоеполый
Лист: Крупный округлый. Рассеченность средняя. Лопастей - 5. На нижней стороне листа слабое щетинистое опушение. Зубчики треугольные маленькие.
Ягода: Средние или крупные округлые, овальные, темно-синие
Вкусовые качества: Гармоничный приятный 7.4-8.0 балла
Зимоустойчивость:средняя
Морозоустойчивость:средняя
Засухоустойчивость:средняя
Устойчивость к оидиум:средняя
Устойчивость к милдью:средняя
Антракноз: средняя
| Средний вес (грамм): 596.5 | Средняя длина грозди (см): 18.8 | Средняя ширина грозди (см): 13.1 |
| Среднее кол-во ягод в грозди: 130.5 | Вес гребня: 1.6 | Сок %: 59.95 |
| Кожица: 3.15 % | Мякоть: 33.05 % | Вес всех семян: 2.25 % |
| Вес 100 ягод: 675.0 гр. | Вес 100 семян: 5.15 гр. | Отрыв:366.25 |
| Раздавливание: 1371.75 | Сахар %: 23.2 | Кислотность г/л: 8.3 |
| Сок+мякоть: 93.0 | Урожайность (макс.): 120.0 ц/га | Урожайность (мин.): 100.0 ц/га |
| Плодоносность_миним.: 1.1 | Плодоносность_максим.: 1.3 | Сила роста: сильнорослый |